| Die Ideenküche brodelt ganz schön im Töpferchäller.  Dabei sind Keramik Brottöpfe entstanden in denen rundum knuspriges Brot frisch aus dem Ofen auf den Tisch kommt. Dazu noch von den ersten Wildkräutern Paste gemixt und auf s Brot gestrichen, schmeckt das ganz phantastisch. Auf Anfrage von Kunden ist der erste Kräuterlehrgang in naher Umgebung entstanden, der auf grosses Interesse gestossen ist, sodass ich zwei weitere Kräuterkurse in diesem Jahr anbieten werde. Ein weiterer Kurs den ich ausschreibe ist das Destillieren von Kräutern mit Kupferdestillen. Nachfolgend sind weitere Details und Bilder zu sehen. |